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O KEFIR e a Gestante
 

A Importância do Ácido Fólico na Gravidez


 

O ácido fólico ou folacina é uma vitamina que trabalha na formação de nossos genes, essenciais para a divisão celular e ainda na formação de células sanguíneas na medula óssea. Na gravidez, é especialmente importante na formação do tubo neural do feto, e sua deficiência pode resultar em má formação neural.
 

Está presente no fígado, feijões, vegetais verde-escuro (especialmente espinafre, aspargo e brócolis frescos), carnes magras, e pão de trigo integral e no Kefir lácteo é claro.
 

Durante a gestação, é muito importante que a mulher atinja a quantidade diária necessária de ácido fólico, fornecendo quantidades suficientes para auxiliar no crescimento do feto, especialmente na fase inicial da gestação, onde ocorre a maior divisão celular.
 

Normalmente, numa gestação planejada, o médico introduz o suplemento pelo menos 06 meses antes do inicio da gestação na dieta da futura mamãe.
 

O Kefir de leite é rico em acido fólico, uma vitamina do complexo B cuja ingestão deve iniciar com o planejamento da gravidez para maior eficiência. O que garantirá o bom desenvolvimento do bebê e assegurará a saúde da mamãe, já que é responsável pela síntese dos ácidos nucléicos (substâncias que produzem proteínas, tecidos e o código genético, como DNA, por exemplo).
 

A simples suplementação do acido fólico nos três meses que antecedem o inicio da gravidez e nos três primeiros meses da mesma são suficientes para reduzir em 95% dos problemas de má formação do tubo neural (o tubo neural funciona como um sistema nervoso primitivo do feto). É uma estrutura do embrião precursora do cérebro e da medula espinhal. O fechamento deste tubo é essencial para a formação da calota craniana e para a coluna vertebral do bebê.
 

Fonte: A importância do ácido fólico – Redação Terra – Andresa Berger e Vila Filhos