Joaninha Amarela
11:56 PM, 2/5/2012
Especial dia das Mães:)
Flor da Neve e o Leque Secreto
11:44 PM, 2/5/2012
Muito bom... depois de assisti-lo, pensei será que se fosse um filme ocidental seria bom!?
Fato que não é ocidental e podemos vivenciar a cultura Chinesa.
Muito interessante e nada cansativo.
Bodas de Frutas e Flores
11:50 AM, 21/10/2011
Feliz, feliz....
Quatro anos de casados!
Super legal ter alguém por perto, muito bom estar casada... nem tudo são flores, e nem sempre as frutas estão perfeitas, mas com cuidado e amor adaptamos tudo com ardor.
Q Bacana!
11:47 AM, 21/10/2011
Q Gatrobar, estivemos lá ontem, conferindo o evento Restaurante Week.
Cardápio simples e comida bem feita, atendimento ótimo, espumante geladinho...
Clima agradável, na noite carioca, parabéns:)
Boca Chica
10:14 PM, 2/10/2011
Grata surpresa, direto de Punta del Este para o shopping Downtown.... um almoço despretencioso de semana, me fez suspirar muitas vezes....que delícia...
Começando pelo belo cardápio, com uma bela desenho do Carlos Paez Vilaró ao atendimento, ótimo, ambiente praiano e charmoso, tudo somado a uma culinária que beirou a perefeição, um linguado delicioso com chutney de tomatinhos cereja e manga, arroz sete grãos e cebolinhas caramelizadas, hummmmmmmmmmm, me quedé encantada!
O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo...
09:59 PM, 2/10/2011
"Pretensão e água benta não fazem mal a ninguém"
Acabo de comer o "bolo", sim entre-aspas, pois não trata-se de bolo e sim de um gostoso suspiro, intercalado com ganache de chocolate, as opções são três, amarago, ao leite ou diet... ok gostoso, mas nada que nos convença de ser melhor bolo de chocolate do mundo....
Vale conhecerem e tentarem reproduzi-lo em casa. Uma boa batedeira para o suspiro e só, daí façam ganaches a seu gosto, laranja, com amendoas, misturem licores variados... deliciem-se duplamente, gastando menos e variando a receita...
http://www.omelhorbolodechocolatedomundo.com/lojas.htm
Bolo Tradicional, em Casamento Real
10:53 AM, 30/4/2011
Oi voltei... para falar um pouquinho dos quitutes do casamneto do ano.....
"Os primeiros passos dentro da fábrica de bolos da inglesa Fiona Cairns, contratada pela família real para fazer o bolo de casamento do príncipe William com a plebeia Kate Middleton, são um ataque sensorial, de aromas entre enjoativo e apetitoso.
Em um balcão, três mulheres modelam em açúcar os símbolos do Reino Unido: a rosa inglesa, o cardo escocês, o narciso galês e o trevo irlandês. São itens que enfeitarão o bolo do casamento celebrado amanhã. "
Felicidade sim....
10:30 AM, 26/2/2011
Hoje aqui no Rio um dia nublado, porem para mim parece perfeito....
Ontem jantei em familia, numa pizzaria adoravel, chamada La Pergola,
Incrivel a simplicidade, em pleno Rio de Janeiro mas parece uma vaigem, fica na Ilha da Gigoia, pegamos uma balsa e depois de uma caminhadinha rapida chegamos a casa aconchegante de pizzas fumegnates de deliciosas!
Simplesmente muito feliz!!!!!!!!!!
http://vejabrasil.abril.com.br/rio-de-janeiro/restaurantes/alla-pergola-416/
Mateeeeeeeeeeeeee, olha o Globooooooooooo
11:40 AM, 3/2/2011
Melhor combinação da praia, é sempre o levissimo "bixcoito" Globo e o geladerimo Mate Leão, amo o do galão, mas não bebo pela falta de higiene:(
Simples, sofisticado...
04:54 PM, 28/1/2011
Outro dia, num chopp com amigos papo vai pao vem... A conversa chega aos restaurantes.... daí surge o Miam Miam, que fui uma vez e amei, também pela sofisticação da comida, ao falar isso minha amiga na mesma hora falou " nossa eu acho super simples a comida lá".... morreu aí, porque confesso que me perguntei, o que será simples e o que será sofisticado....Passado um tempo cheguei a uma conclusão...
um dos significados de simples: aquilo que não é complicado
um dos significados da palavra sofisticar: é requintar
Miam Miam, restaurante de comida sofisticada sim ....
Pois então, vamos ao prato que pedi e vocês tirerm suas conclusões:
Camarão com spaghetti de pupunha, coulis de alho assado e farelo de ervas, pingoles, tomate e azeitonas...
Uma delícia, nunca havia comido spaghetti de pupunha é dos deuses, o máximo é pegar alimentos simples como pupunha e transformá-lo em um spaghetti requintadissimo.
http://www.miammiam.com.br/miam.html
Delirando...
04:52 PM, 28/1/2011
Almoço de sexta uma delícia, cometi o pecado da Gula...
Almocei no Delírio Tropical: salada Peru Maravilha e arroz integral com tomate seco e de sobremesa!
A melhor torta de maracujá...................... ai que delícia!
Dia combina com, torradas....
09:16 AM, 28/1/2011
Gosto pelas manhas, do gosto do despertar: uma torrada de grãos e um belo café com leite, mais café que leite! Me conforta e dá forças para seguir a rotina diária.....
Sempre tive vontade de ter uma torradeira, enfim ganhei de presente do meu marido em nossa viagem... Agora aqui com vontatde de dividir a felicidade do "regalo", fui procurar no google fotos de torradeira, imaginem o que encontrei, para mim foi inusutado.... Modelos mil de torradeiras ,selecionei alguns para que vejam que bárbaros!
Se tiverem interesse entrem no link no final deste post
Rio de Janeiro - CALOR!
07:50 PM, 27/1/2011
Neste calorão o que nos resta no final do dia....
Uma bela caminhada do arpoador ao Leblon, com direito a um mergulho refrescante e de lavar a alma....
Biutiful
11:36 AM, 27/1/2011
Que filme.... impressionate atuação do Bardem, realmente na minha opinião ele está magnífico, mas não tiremos o mérito das crianças, principalmente o mesnino, super expressivo. Assistam e reflitam!
A melhor e mais conclusiva crítica que li sobre o filme foi:
"um soco no estomago"
Pudim de Leite - O MELHOR!
10:03 AM, 27/1/2011
Como parar de falar sobre pudim de leite....
Amo essa sobremesa, para mim está na lista das melhores.
Sua simplicidade confunde, pois há que se chegar na perfeição.
Irrita ouvir que todo o pudim de leite é igual, "como assim!?"
tem pudim com buraquinho
outros com gelatina incolor
alguns com raspinha de limão
peineramos a gema, ou não!?
uns com muita calda
outros sem nenhuma,
variações do mesmo tema...
Enfim, cheguei na receita que considero perfeita, mas para quem não gosta de leite de coco,
faça com leite normal :)
a calda façam como preferir....
Receita:
4 ovos - 1 lata de lete condensado - 1 lata de creme de leite -1 vidrinho de leite de coco
bata tudo no liquidificador (deixe depois descansar por 2 minutos e tire a espuma, assim fica cremoso)
depois coloque na forma caramelada e leve ao forno em banho-maria
aproximadamente 40 minutos
Divirta-se depois de gelado!!!!!!!
Ajudem a Região Serrana do Rio de Janeiro
09:57 AM, 27/1/2011
Quem puder colaborar esta é a hora!
Os tijucanos também estão solidários com as vítimas das chuvas na Região Serrana. Confira a seguir alguns postos de arrecadação de doações que foram montados no bairro: No Shopping Tijuca, doações de alimentos não perecíveis, água potável, objetos de higiene pessoal e agasalhos podem ser entregues no SAC, no G2. O Shopping Tijuca fica na Av. Maracanã 987 – Tijuca. A Unidos de Vila Isabel é outra que se propõe a ajudar, transformando seu próximo ensaio, este sábado, a partir das 22h, num evento em prol destes milhares de desabrigados. Assim sendo, a entrada para curtir o ensaio da azul-e-branca - que contará com as exibições da bateria Swingueira de Noel, sob o comando de Mestre Átila, do casal de mestre-sala e porta-bandeira Julinho e Rute Alves, das passistas-show e do intérprete Tinga - será cobrada em forma de alimentos (sugere-se o mínimo de 2 kg), roupas e itens de higiene pessoal. A quadra da Vila Isabel, vale lembrar, fica no Boulevard 28 de Setembro 382. Mais informações pelo tel. 2578-0077. A Clínica Carlos Bacelar da Tijuca receberá doações de água, leite em pó, roupas e agasalhos, a partir de segunda-feira. As entregas podem ser feitas de segunda a sexta, de 8h às 19h, na Rua São Francisco Xavier 150, Tijuca.Postos de arrecadação para as vítimas da chuva na Serra
O Ano Começou!!!!
09:29 AM, 27/1/2011
Pois bem...
Gostaria de começar mesmo que no final de Janeiro, desculpando-me pela ausência...
Voltei e tentarei ser mais assídua:)
No ano em que começa ,indico um livro delicioso, o qual foi presente da minha mãe.
" só existem dois tipos de pessoas no mundo: as que reclamam e as que agradecem"
O Arroz de Palma
Azevedo, Franciso
Leiam é uma "estória" linda que emociona....acredito que tseja um romance que todos irão se encantar.
Trança de Lombo
02:10 PM, 27/12/2010
Natal como sempre de muita comilança, mas nenhum arrependimento, hehehehe...
Pela primeira vez fiz essa receita ,da avó de um conhecido e amamos!!!!
Simples de fazer, o segredo é deixar o porco já trançado (lombo cortado ao meio para ficar mais fino)
Cortar o lombo em três partes
Colocar o bacon em cada pedaço e depois trançar
Arrume a trança num recipiente de vidro já devidamente forrado com papel laminado, regue com de vinho branco.
Feche com o paple e deixe marinando na geladeira até o dia seguinte - Se gostar de agridoce, pode tb pincelar geléia de damasco com shoyo.
No dia seguinte coloque no forno por 1 hora.
Depois tire o papel laminado e deixe dourar por 10 minutos, ah pode pincelar mais geléia.
Sirva com farofa, arroz e uma salada verde!
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