alfajor, além das receitas
Comer ou não comer, eis a questão.
10:41 AM, 28/2/2010
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Blog número 1. Post número 1. Alfajor número … hummm, perdi a conta.
Quando “bolei” o título deste post pensava apenas em algum dos muitos sabores já experimentados ao satisfazer (de forma muito prazerosa) a básica necessidade de se alimentar para subsistir. Logo pensei que não seria muito original e, consultando na web confirmei a suspeita.
Tudo bem, não estou no primeiro nem no ultimo alfajor, portanto deixemos o título assim e vamos ao conteúdo.
Duas “bolachas” recheadas com doce = Alfajor … adooooooooooooroooooooooo.
Muitas vezes as melhores soluções para grandes problemas acabam sendo as mais simples. Também na gastronomia, muitas vezes algo de simples realização pode constituir-se em uma inesquecível iguaria.
Farinha, amido de milho, açúcar, margarina, fermento, raspas de limão, doce de leite, uns momentos de saudável exercício com as “mãos na massa” e pronto!!!
Estamos começando. Vejamos ate onde vamos. Mas que o caminho seja gastronomicamente prazeroso.
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