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• Ingredientes
• 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina incolor sem sabor,a coloração e o sabor para esta, serão menos acentuados.

• Modo de Preparo

1. Bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador
2. depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
3. prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos
4. despeje em uma travessa de vidro e leve à geladeira
5. assim que ficar consistente, abuse da criatividade e decore o mousse com a outra caixa de morangos, mantendo-o na geladeira até o momento de servir

Torta light de morango

Ingredientes:

Massa:

100 g de margarina light;
01 ovo;
adoçante em pó de forno e fogão/
02 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente.

Recheio

02 xícaras (chá) de leite desnatado;
05 gotas de essência de baunilha;
02 colheres (sopa) de amido de milho;
01 envelope de gelatina dietética dissolvida em 1/2 xícara (chá) de água fria;
02 claras em neve;
02 xícaras (chá) de morangos picados;
adoçante de forno e fogão a gosto.

Preparo:

Massa:

Misture todos ingredientes da massa até ficar firme.
Deixe descansar por 20 minutos.
Abra a massa com um rolo, entre plásticos levemente enfarinhados e forre o fundo e os lados de uma forma de aro removível.
Dê uns furos com auxílio de um garfo e leve ao forno médio (180º C) até dourar.

Recheio:

Misture o leite, com a baunilha, adoçante e o amido de milho.
Leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar.
À parte, dissolva a gelatina na água e coloque no creme. Misture bem, retire do fogo e deixe esfriar.
Em seguida, adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque metade do creme sobre a torta assada e distribua metade dos morangos.
Cubra com o restante do creme e enfeite com os morangos.
Leve à geladeira para endurecer a gelatina.

Rendimento: 09 porções.

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• Bolo:
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• ½ xícara (chá) de manteiga
• Calda:
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Pudim:
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Preparo

 EU AMO JESUS PQ ELE É A RAZAO DO MEU VIVER

 A Idade de Ser Feliz

Existe somente uma idade para a gente ser feliz, 
somente uma época na vida de cada pessoa 
em que é possível sonhar e fazer planos 
e ter energia bastante para realizá-las 
a despeito de todas as dificuldades e obstáculos. 

Uma só idade para a gente se encantar com a vida e viver apaixonadamente 
e desfrutar tudo com toda intensidade 
sem medo, nem culpa de sentir prazer. 

Fase dourada em que a gente pode criar 
e recriar a vida, 
a nossa própria imagem e semelhança 
e vestir-se com todas as cores 
e experimentar todos os sabores 
e entregar-se a todos os amores 
sem preconceito nem pudor. 

Tempo de entusiasmo e coragem 
em que todo o desafio é mais um convite à luta 
que a gente enfrenta com toda disposição 
de tentar algo NOVO, de NOVO e de NOVO, 
e quantas vezes for preciso. 

Essa idade tão fugaz na vida da gente 
chama-se PRESENTE 
e tem a duração do instante que passa.